Warsztaty z Martą Dul - Dawne metody przetwarzania żywności

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak nasze babcie i prababcie radziły sobie z przechowywaniem żywności, zanim pojawiły się lodówki, zamrażarki i sklepowe półki pełne gotowych produktów?

Kisiły, suszyły, wędziły, marynowały, smażyły, wekowały…   A przede wszystkim doskonale wiedziały, jak wykorzystać to, co dawał ogród, sad, las i gospodarstwo, aby nic się nie zmarnowało.

Podczas wyjątkowych warsztatów z Marta Dul – naturopatką wrócimy do dawnych, sprawdzonych sposobów naszych przodków. Dowiemy się m.in.:
- jak dawniej konserwowano i przechowywano żywność,
- jakie znaczenie miało kiszenie i fermentacja,
- jak wykorzystywano zioła i naturalne składniki,
- jak przygotowywano przetwory na zimę,
- w czym i gdzie przechowywano żywność,
- jak wykorzystywano produkty tak, aby niczego nie marnować,
- oraz jakie mądrości i praktyczne sposoby naszych babć warto przypomnieć sobie również dziś.

To będzie nie tylko garść ciekawych informacji, ale także spotkanie z tradycją, dawną codziennością i wiedzą przekazywaną z pokolenia na pokolenie.  

19 sierpnia
godz. 16:00 – Świetlica w Gniewomirowicach
godz. 18:30 – GOKiS Miłkowice

25 sierpnia
godz. 17:00 – Świetlica w Rzeszotarach
26 sierpnia
godz. 16:00 – wiata na placu w Ulesiu
godz. 18:30 – Świetlica w Grzymalinie

Wstęp wolny!
Na warsztaty obowiązują zapisy: 76 88 71 222

Zajrzyjmy razem do kuchni naszych babć i odkryjmy, że dawne sposoby mogą być inspiracją także dla nas!    
Dofinansowano ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Kultura-Interwencje. Edycja 2026”.